茶叶的历史渊源 －－茶樹原產於中國，早已為世界所公認。而且世界上其他的產茶或飲茶國家，他們的茶學知識，均直接或間接導源於我國，從世界各國表示“茶”的語...

公元518年（即魏晋南北朝梁武帝萧衍502-547年在位期间）中印度高僧宝掌和尚入蜀峨眉山，观其山势轩宇雄伟，百嶂叠翠，鹂鸣猿啼，遂于峨眉山洪椿坪后结茅为庐。宝...

来源于网络铁观音的种类分为很多种，其中安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶...

绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦！     1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公...

一二三香气高。    四五六甘渐增。    七八九品茶纯。 铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三...

一、茶具的选择  　　泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可）...

爱-茶-网是一个为茶友们提供茶文化，茶叶知识的平台，希望通过本站为中国茶文化事业做一些的小小贡献。中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气...